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法国之光2023年法国酒庄研习之旅【第5站：PERE GUILLOT 酒庄和罗曼尼康帝酒庄】

2023-09-06文章来源:

法国之光2023年法国酒庄研习之旅第5站来到勃艮第博若莱的PERE GUILLOT 酒庄。


佳美葡萄在这一片淡蓝色的花岗岩碎石土壤中尽情生长。我们也见到了老朋友劳伦特，作为法国之光资历最深的酿酒师之一，他打造出的摩根及摩根干红多年来畅销中国市场多年，并且多次获得国家领导人和法国总统的青睐。





今年的日照充足，天气较为炎热，博若莱地区即将开始采摘果实。劳伦特告诉法国之光的家人，今年的酒品非常值得期待，甚至会有惊喜。他一步步带领大家走进了佳美葡萄园。






午餐后，大家继续北上来到了第戎的沃森罗曼尼村。来到勃艮第一定要朝圣的酒庄——罗曼尼康帝。作为全球最为昂贵的葡萄酒，100%黑皮诺酿造，每一颗都尤为珍贵。



显著的十字架标识和若隐若现 Romanee-Conti字样就出现在我们眼前。一望无垠的葡萄园，紫黑色的黑皮诺让人敬畏无比。






参观完罗曼尼康帝，团队随后来到了勃艮第葡萄酒博物馆，物馆内详细记载勃艮第葡萄酒发展历史，从葡萄酒历史，产区分布，采摘道具，发酵设备，橡木桶制作，酒瓶类型，酒杯应用等传承过程。

懂勃艮第的确很难。







勃艮第，爱酒人士必经之地！

法国之光2023法国酒庄研习之旅

法国之光会持续报道，敬请期待！


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