优雅的艺术——品酒

2023-06-05文章来源:法国之光葡萄酒培训中心

品酒,是一门历史悠久的技艺,亦可以说是艺术。品酒如品茶,赏花一般,并不是单纯地追求感官上的刺激,更多的是一种心中的感受。

虽然懂不懂品酒完全不影响我们对一款酒的喜欢或讨厌,但它可以帮我们加深对一款酒的欣赏,带着专业的眼光对它有自己的评判。而不再只会说“好酸”、“好涩”、“好喝”