法国之光葡萄酒酿酒师劳伦特
法国之光葡萄酒酿酒师劳伦特

富来庄园干红(375ml)

产区:法国波尔多两海之间

酒庄:富来庄园

类型:干红

年份:2016

等级:A.O.C

酒精含量:13%

容量:375ml

葡萄品种:60%梅洛、40%品丽珠

最佳适饮温度:15-18℃ ℃

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酒品简介

  • 产区:法国波尔多两海之间

  • 酒庄:富来庄园

  • 等级:A.O.C

  • 葡萄品种:60%梅洛、40%品丽珠

  • 年份:2016

  • 类型:干红

  • 酒精度:13%VOL

  • 容量:375ml

  • 产品条形码:3760006542191

  • 最佳饮用温度:15-18℃℃

  • 酿造工艺:传统陈酿,梅洛的发酵是在33℃下发酵15天,品丽珠则是在30℃。发酵所用的都是具有蓄热调温功能的大桶。葡萄酒是在不锈钢内陈酿。

  • 配餐:牛小排、烤肉、卤肉

  • 种植面积:30公顷

  • 年产量:1 000 000瓶

  • 平均树龄:25年

  • 建议醒酒时间:40分钟

  • 酒评:颜色如红宝石般带有橙色,富有红色水果浓郁的香气,入口能感到充沛的果香味同时略带有香料的味道,口感均衡。

酒庄简介

富来庄园

获得2015年波尔多葡萄酒大赛铜奖
这个可爱的家族产业有非常久的葡萄酒酿造历史。座落在两海之间的心脏部位,布珑村庄,它非常接近圣艾美隆和宝物隆的特级酒庄,它是属于阿里诺家族,至今已经传到第四代了。它的黏土石灰土和其朝东南的斜坡提供了非常好的土壤以及太阳光照射到葡萄园使得收获时葡萄成熟得非常好。
这个传统的建筑建于1896年,这是英国人在19世纪末建成的一个典型的英国风格的建筑。旁边环绕着30公顷的葡萄园。


 

酒品亮点:2014年份获得2015年波尔多葡萄酒大赛铜奖

     2015年份获得2016年马贡葡萄酒大赛金奖和巴黎竞赛银奖

产区介绍

波尔多
世界葡萄酒中心,旧世界酒贸易的发源地。
位于法国西南部的波尔多,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从波尔多缓缓流过,海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那般地温和平顺。葡萄在这样的环境中慢慢成熟,全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,具有女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。相对于勃艮第通常采用单一品种的葡萄酿造葡萄酒,波尔多产区更注重勾兑。波尔多精深的酿酒师能在各个葡萄榨汁发酵后掌握他们各自在目前的个性以及将来的演变,然后加以创造性地勾兑。在考虑到不同类型的葡萄混合后的相互影响,酿酒师甚至能预计一瓶酒在今后十年,二十年乃至更长时间以后的口味。同时沙砾和鹅卵石混合的土质能够让葡萄尽情吸收矿物质,加之悠长的酿酒工艺历史,集天时、地利、人和为一体的波尔多地区,生产出当之无愧的美酒。
主要葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠、长相思


两海之间Entre-Deux-Mers
两海间法定产区占据纪龙德省所有位于多尔多涅河和加龙河之间的葡萄园区,这也是它名称的由来。土壤主要为石灰质粘土。曾经这里的白葡萄酒一般是以赛美容酿成,现在更多的是赛美容长相思混酿,单品种的长相思也越来越多。

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