法国之光2023年法国酒庄研习之旅【第3站：派大乐酒庄和葡萄酒博物馆】

法国之光2023年法国酒庄研习之旅第3站来到波尔多右岸的派大乐酒庄。（Château PARDAILLAN）派大乐酒庄建于1605年，酒庄的葡萄园土壤的特点是富含黏土的石灰岩，斜坡使葡萄园的耕种更具挑战性。

梅洛葡萄品种在这里的长势非常好，尽情展示了它的强劲、优雅的特点。派大乐古堡酒庄出产的葡萄酒在圆润和风味上非常的平衡。深宝石红颜色，水果芳香与橡木桶结合得非常微妙。由于地理上的优势，派大乐古堡酒庄是布莱产区最好的葡萄酒庄之一。

法国之光研习团队来到酒庄后走进了广泛种植梅洛，赤霞珠的葡萄园。同时酿酒师夏洛特为大家介绍了今年的葡萄成熟情况，预计还有10到15天开始采摘。

随后走进酒窖，为了迎接法国之光中国家人们的到来，酿酒师赠送大家2018年派大乐干红签字纪念版。

葡萄品种：90%梅洛、5%赤霞珠、5%马尔贝克

AOC(波尔多右岸布莱首丘村庄级)

类型：干红

酒精度：14%vol

容量：750ml

醒酒时间：30分钟

适饮温度：15° -18°C

酒评：深宝石红颜色，酒体浓郁饱满。入口柔韧和强劲感均衡，带有微妙橡木和香草芬芳。

•出自传承400年历史的酒庄。

•与1855列级名庄碧尚男爵共享橡木桶熟化。

•特别加入波尔多法定四大红葡萄品种之一马尔贝克混酿。

法国波尔多，因坐落在吉伦德河沿岸的一座宏伟建筑变得更加醒目。

她就是：LA CITE DU VIN 波尔多葡萄酒博物馆，它的每一个建筑细节都唤起了葡萄酒的精髓与液体的属性：连绵、圆润、无形和灵动。

波尔多的博物馆 La Cité du Vin，它由巴黎 XTU 事务所的建筑师设计，灵感来自“葡萄酒杯的曲线”。吉伦德河哺育了波尔多地区上千年，阳光下的 La Cité du Vin 外层反射着些许微光，线条柔美，像极了河里的水流。

总投资 9000 万美元，总面积 3000 平方米，拥有 20 个主题展厅的博物馆让我们可以穿越时间与空间去探索葡萄酒的每一面。

波尔多的葡萄酒博物馆被列为波尔多最重要的地方之一。让人惊叹的图书馆与博物馆形成互动，给团队成员提供了丰富的信息，是一个很好的享受，因为可以在博物馆内品味葡萄酒的一切。

此次波尔多博物馆之旅，大家以五种感官感受葡萄酒，是一次非常丰富的体验，让流连忘返。如果你对葡萄酒感到好奇，可以参加法国之光的葡萄酒研习之旅，这里真的值得来此一游。

法国之光2023法国酒庄研习之旅

法国之光会持续报道，敬请期待！