2019-05-31文章来源:法国之光
侍酒,是对美酒的尊重。
有这么一个最专业的侍酒师机构,成立于1986年,坐落于有着世界葡萄酒之都美誉的波尔多市的沙河桐地区,是一所研究葡萄酒及酒精饮料专业品鉴的国际学校,也是波尔多地区唯一一所专业侍酒师学校。
她就是法国CAFA侍酒师学校(CAFA-FORMATIONS)
CAFA具备国际品质、欧盟体系、法国认证,国际及国内行业高度认可,具有极高的针对性及专业度,课程内容已历经近30年的教学实践,足迹遍布全球,入驻亚洲十余年,CAFA学院见证了韩国、日本、印度等国葡萄酒行业发展历程,为亚洲培养了一大批具有专业素养的优秀人才。
法国之光作为CAFA侍酒师学院厦门授课中心,也为中国的葡萄酒消费市场培养了大批专业的侍酒师人才。
未来几年,中国市场将需要大量专业国际侍酒师服务于市场及各消费场景,法国之光2019葡萄酒探索之旅,来到法国CaFa侍酒师总院,,回归母校,参观学习,倍感亲切!
法国CAFA侍酒师学校
权威讲师Patrick Portier(右一)
校长助理及讲师周一晨(中)
热烈欢迎中国家人
法式教育讲求的是知行合一
学以致用。
法国CAFA学校权威讲师
Stephane先生
通过本次的学习,大家对葡萄酒市场营销、葡萄酒推荐、销售专业技能、餐酒搭配、侍酒师技术及实践等有了深刻认识。
侍酒,是对美酒的尊重。从开酒到倒酒,每一步需要注意非常多重要的细节。学习之路,不可停息!团队纷纷表示,大家回国后将在店里主导、策划、举办各类葡萄酒品尝会、酒宴等活动,更好地维护每一个法国之光的客户。
当晚,新阿基坦大区副主席Deputy Director先生邀请本次来波尔多参加学习的探索之旅的各位团员参加品鉴晚宴。
2019年法国之光葡萄酒探索之旅
精彩继续!
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