法国之光·品鉴收藏级葡萄酒套装,低调而奢华

2014-09-15文章来源:法国之光

 

 

 

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  2014年对于中法两国而言是特殊的年度,两国元#均在今年中法建交五十周年之际进行友好互访。

  其实在法国还有很多不为国人熟知的名庄酒。它们历史悠久,酒质醇美,有的甚至可以媲美和超越名庄拉菲。为了酿造一瓶佳酿,这些酒庄甚至会花费几代人的心血来完成。

  为了让国人能够更近距离的接触法国葡萄酒文化、葡萄酒产区特性、葡萄品种的区别以及葡萄酒品鉴收藏的技巧。

  也为了那些不为国人熟知的名庄酒,那些耗费了几代酿酒师辛苦酿造的佳酿能够为人所知。

  法国之光品酒师团队历时五年,深入法国各个产区,精心挑选了一套经典的酒品套装。

  这套酒品没有名庄酒的高价,却有名庄酒的品质。

  这套酒品没有名庄酒的名气,却有名庄酒的实力。

  对你而言,这套酒品不仅适合品鉴,适合收藏,也同样是送礼的绝佳选择。

  法国之光·品鉴收藏级葡萄酒套装,低调而奢华。

 

品鉴收藏级套装A

 

酒品:

香槟产区(维乐香槟、维乐玫瑰香槟各2瓶);

勃艮第产区(勃艮第干白2010x4瓶);

博若莱摩根/风车特级村庄(摩根珍藏干红2009、风车珍藏干红2009各2瓶)、

勃艮第沃森·罗曼尼产区(罗曼尼·罗伯特庄园干红2012x4瓶)、

隆河谷教皇新堡产区(教皇新堡罗氏庄园干红2009x4瓶)、

波尔多右岸布莱尔#丘产区(帕代蓝古堡干红2002x4瓶)、

波尔多右岸圣埃美隆产区(三松古堡干红2008x4瓶)、

波尔多左岸上梅多克产区(美意庄园干红2006x6瓶)、

波尔多左岸玛歌产区(玛歌高地庄园干红2009x6瓶、

麒麟酒庄干红2011x4瓶、麒麟酒庄干红2012x4瓶)、

西南蒙巴齐亚克产区(赛珀蒂庄园贵腐酒2009x4瓶);共52瓶

压缩机酒柜(50-80瓶)1台;  

法国之光香槟杯、白葡萄酒杯、勃艮第红酒杯、波尔多红酒杯各12个;

斜口醒酒器2个;  电动抽真空1套;

海马刀2把;  品鉴手册1本

 

 

品鉴收藏级套装B

酒品:

香槟产区(维乐香槟、维乐玫瑰香槟);

勃艮第产区(勃艮第干白2010);

博若莱摩根/风车特级村庄(摩根珍藏干红2009、风车珍藏干红2009)、

勃艮第沃森·罗曼尼产区(罗曼尼·罗伯特庄园干红2012)、

隆河谷教皇新堡产区(教皇新堡罗氏庄园干红2009)、

波尔多右岸布莱尔#丘产区(帕代蓝古堡干红2002)、

波尔多右岸圣埃美隆产区(三松古堡干红2008)、

波尔多左岸上梅多克产区(美意庄园干红2006)、

波尔多左岸玛歌产区(玛歌高地庄园干红2009、麒麟酒庄干红2010、麒麟酒庄干红2011)、

西南蒙巴齐亚克产区(赛珀蒂庄园贵腐酒2009);各2瓶 ,共28瓶。

压缩机酒柜(25-50瓶)1台;  

法国之光香槟杯、白葡萄酒杯、勃艮第红酒杯、波尔多红酒杯各6个;  

斜口醒酒器2个;  电动抽真空1套;  

海马刀2把;  品鉴手册1本

 

 

 

法国葡萄酒品鉴收藏要点

 

1、品鉴这些收藏级葡萄酒,留意周围环境不要有太重的

相矛盾气味存在,比如香水,熏香,抽烟(雪茄除外)等。

2、留意各种葡萄酒的适饮温度,特别是香槟及甜酒的适饮温

度在5-8度,干白8-12度,干红14-18度,具体每一款葡

萄酒的适饮温度参考品鉴手册。

      

3、品鉴这些收藏级葡萄酒一定要用专用专业酒杯,香槟用香槟

杯,干白及贵腐甜白用干白专用酒杯,勃艮第及博若莱等典

雅型酒用勃艮第酒杯,波尔多等浓郁型酒用波尔多酒杯,具

体每一款酒的使用杯型参考后面品鉴手册,并有详细解释。

4、品鉴收藏级葡萄酒需要您有足够的耐心来等待,好酒需要时

间来陈酿,开瓶后也需要时间来苏醒。法国之光为您配备了

专业的醒酒器,每款酒的醒酒时间品鉴手册里有详细标明。

5、不管您品几款葡萄酒,它们有一定的先后顺序,一般按香槟,

干白,清淡型干红,浓郁型干红,甜酒的顺序。您可参考品鉴

手册的前后排列顺序即可。

 

6、在一些年份比较老的葡萄酒里发现沉淀物。别担心,它是葡萄

酒里的“钻石”——酒石酸结晶,它是酿酒师 工作和葡萄

酒质量 的标记。

 

7、如果您没喝完一瓶葡萄酒怎么办?法国之光为您配备了一套

简单易用的抽真空器具,它能抽掉瓶子里的空气防止葡萄酒

氧化坏掉,抽真空后的酒放在冰箱冷藏可再保存一周。

8、收藏这些好酒需要恒定温度、湿度,避光,平放,静置。只需

正确使用法国之光专用恒温储藏酒柜,按指导存放即可。更加

详细的葡萄酒存放要求可参考后面品鉴手册。

咨询电话:400-8815-667                            (0592)-2996399        

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